Como montar um restaurante, dicas e ideias
Para montar um restaurante são necessários mais do que dotes culinários. É preciso construir um espaço agradável para os clientes por forma a satisfazer plenamente os consumidores. Por detrás de um restaurante deve estar uma estratégia, com vista a concretizar os objectivos. Pois para além do objectivo financeiro que... [Ler artigo completo]
Criar um restaurante, uma ideia de negócio comum
A restauração é um sector de actividade muito apetecível. Quem nunca pensou em criar o seu próprio restaurante? A razão é muito simples. Quem frequenta restaurantes, apercebesse do potencial do negócio ou porque têm dotes para a cozinha e todos elogiam os seus cozinhados. Como todos somos bastante críticos dos outros,... [Ler artigo completo]